AREA CENTRAL CELEBRA O “VII CONCURSO DA FILLOA E A ORELLA”

Santiago, 14 de Febreiro de 2006. Xa está aberto o prazo de inscripción para o “VII Concurso da Filloa e a Orella”, que terá lugar o vindeiro venres día 24 de Febreiro, ás 7 da tarde, e no no que Area Central premiará un ano máis ós aficionados á cociña que presenten as filloas e as orellas máis saborosas e orixinales.

Este ano acádase xa a séptima edición deste certame gastronómico, realizado en colaboración con “El Correo Gallego” e “Radio Obradoiro”, e que cada ano atrae a un maior número tanto de participantes como de curiosos interesados en coñecer novas e diferentes recetas destas tradicionais sobremesas.

Coma nos anos anteriores, entrarán en xogo dúas categorías: “filloas e orellas”, dentro das cales valoraránse a filloa máis orixinal, a máis saborosa e a mellor orella, que se galardoarán cun premio e cun trofeo.

Os participantes poden presentarse a ambas categorías (“filloas e orellas”) e o fallo corresponderá a un experto xurado composto por distintos profesionais da hostelería e do propio Centro Comercial.

Para participar, tan so é necesario inscribirse antes das 22:00 horas do xoves 23 de Febreiro, na cabina de información de Area Central ou en Radio Obradoiro a través do teléfono 981 543 795.

Toda a información necesaria para participar, pódese obter igualmente na cabina de información do Centro Comercial, no teléfono 981 543 795 ou consultando as bases, nesta mesma web.